Miền Trung! Vùng đất đầy sóng gió, nơi xuất hiện nhiều loài cá ngon. Hôm nay tôi giới thiệu cho các bạn một loài cá. Có lẽ bạn cũng đoán ra tôi muốn nói gì? đó chính là cá Giò biển. Chỉnh xác! loài cá xuất hiện nhiều ở vùng biển miền trung. Chẳng phải hiện nhiên tôi...

Trên khắp tất cả mọi vùng biển, làng chài. Chúng ta không phủ nhận những nét đặc trưng riêng. từ những tập quán, phong tục, tín ngượng cho đến cách chế biến các món ăn hàng ngày. Vậy làng biển có gì đặc sắc trong cách chế biển thực phẩm chỉnh họ làm ra? Cá tươi nấu...